和紅茶

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～和紅茶が好きな方ウィークエンドシトロンをアレンジしたい方 今回は、和紅茶とレモンのパウンドケーキを作りました。 いわゆる、「ウィークエンドシトロン」に和紅茶を混ぜ込んで焼き上げました！和紅茶の柔らかい香りに...

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～ 和紅茶が好きな方 クッキーシューのクリームをバニラ以外で作ってみたい方 今回は、和紅茶のクッキーシューを作りました！ ザクザクでバターの豊潤なシュー生地に、和紅茶ならではの柔らかい香りのクリームが絶妙にマ...

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～ パウンドケーキを作りたい方 和紅茶をお菓子に使ってみたい方 さて、今回はタイトルの通り、「和紅茶」と「りんご」を使ったパウンドケーキを作りたいと思います。 りんごの甘味を和紅茶の香りで包み込む、自信作にな...